Macha butik i Asakusa, sommer 2016
Medens macha som drik godt nok er blevet populær herovre i den seneste tid, dog tilsat alt for megen mælk og sukker efter min mening, så har japanerne en lang tradition for at lave slik, kager og is med teen. Det er noget jeg virkelig savner herovre, for de er en dejlig blanding af rig smag der samtidig ikke kun er sødt.
Foto taget af Erik Weber-Lauridsen, juli 2016.